[ RESTAURATION ]
Digitaliser son restaurant en Tunisie : commande en ligne, QR code et fidélité
LA RÉPONSE COURTE
Pour digitaliser un restaurant en Tunisie, commencez par un menu en ligne et la commande à table par QR code, ajoutez la commande en ligne avec retrait ou livraison et un paiement adapté, puis un programme de fidélité pour faire revenir vos clients. Un système en propre, plutôt qu'une plateforme à commission, vous laisse la relation client et les données.
Les habitudes ont changé : les clients consultent le menu sur leur téléphone, commandent en ligne et attendent une expérience fluide. Bonne nouvelle, digitaliser un restaurant ne demande pas de tout changer d’un coup.
1. Le menu en ligne
Première étape, la plus simple : un menu consultable en ligne, à jour, avec photos et prix. Il sert à la fois pour Google, Instagram et vos clients en salle.
2. La commande à table par QR code
Un QR code sur chaque table ouvre le menu et permet de commander directement, voire de payer. Résultat : moins d’attente, moins d’erreurs de prise de commande, et un service plus fluide aux heures de pointe.
3. La commande en ligne, retrait ou livraison
Vos clients commandent depuis chez eux ou le bureau :
- retrait au comptoir à une heure choisie ;
- livraison dans les zones que vous définissez, avec vos tarifs et minimums de commande ;
- suivi de la commande et confirmation par message.
4. Le paiement
Proposez le paiement en ligne via une passerelle tunisienne comme ClicToPay, Konnect ou Flouci, et gardez si besoin le paiement à la livraison. Voir notre comparatif des solutions de paiement.
5. La fidélité
Un client qui revient coûte bien moins cher qu’un nouveau client. Un programme de fidélité digital (points, carte dans le téléphone, récompenses, relances) transforme une première commande en habitude.
Plateforme de livraison ou système en propre ?
| Critère | Plateforme de livraison | Système en propre |
|---|---|---|
| Visibilité | Forte au départ | À construire |
| Commission | Sur chaque commande | Aucune commission de plateforme |
| Données clients | Chez la plateforme | Chez vous |
| Fidélisation | Limitée | Totale |
Beaucoup de restaurants combinent les deux : la plateforme pour attirer, leur propre système pour faire revenir.
Exemple : Orderlyy
Orderlyy est une plateforme de commande clé en main pour commerçants et restaurateurs, conçue et opérée par Loomens : catalogue, commandes, zones de livraison, paiement, tables QR, promotions, fidélité et analytique. Un client a généré plus de 3 000 € en 2 mois avec la plateforme.
Par où commencer ?
Commencez par ce qui résout votre problème principal : le temps d’attente en salle, les commandes perdues au téléphone ou le manque de clients réguliers. Nous pouvons vous aider à cadrer le projet lors d’un appel de 30 minutes.
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